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金スマレシピ、最強の唐揚げ [日記]

金スマで紹介された、家庭で出来る最強唐揚げのレシピです。

■材料、使用するもの
鳥のもも肉、焼き肉のタレ(大さじ3杯)、
水(大さじ2杯)、米粉(1/4カップ)

1、鳥のもも肉は、高さを出来るだけ揃え、大きさは1口大に切る

2、1で切ったもも肉を焼き肉のタレ、大さじ3杯で肉をもみ込む
  辛口を使用すれば、名店風

3、10分間、冷蔵庫で寝かせる

4、そのまま揚げるとかたくなるので、水、大さじ2杯を加える。

5、片栗粉でなく、米粉を使用する。量は1/4カップ
  ※米粉は油を吸いにくい

6、油は180度。180度の目安はさい箸を入れた時、即泡が立つ
  
7、1分30秒で1回、取り出す

8、約2分間置き、もう一度揚げる


以上が金スマで紹介された家庭で作れる最強唐揚げのレシピです。

この店もすき家のゼンショーグループ! [日記]

すき家を展開するセンショーホールディングスのグループ店舗が
こんなにあったのご存知でしたか?


・牛丼&うどんの「なか卯」
・ファミレスの「ココス」
・ハンバーグの「ビックボーイ」
・和食の「華屋与兵衛」
・回転寿司の「はま寿司」
・コーヒーの「モリバコーヒー」

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「ココス」と「ビックボーイ」なんて、テレビの
人気メニュー対決で両方出ていたけれど、
グループ会社だったとは・・・・・


仕事で外に出かけている時、
「ココス」や「ビックボーイ」があると、結構な確率で入ってしまいます。
「ココス」がグループなら「焼肉 宝島」もグループですね。


こうして、店名を並べて見ると、
今日の昼はどこにしようか?と
結構、ゼンショーグループ内の店で探している時が多いのに気づく
今後は、意図して外すか


今後、ゼンショーは外食産業ばかりでなく、
中堅スーパーの買収にも力を入れていくようです。

2009年には、青果店の「ユナイテッドベジーズ」
2011年11月には、スーパーの「マルヤ」を傘下に納め、
今後は、千葉県の「マルエイ」や栃木県の「ヤマグチスーパー」の
買収も予定しているようです。


スーパーを買収して、どんな展開をしていくのか
注目ですね。


極めて余談でありますが、
すき家の朝朝食に納豆のみメニューがほしい
生卵を残せばいいだけだが、残すのはもったいないと
感じてしまうので

森高千里 私がおばさんになっても [日記]

森高千里が15年ぶりにコンサートやることになりましたね
森高千里の代表曲の1つに「私がおばさんになっても」が
ありますね。

この「私がおばさんになっても」の歌詞の中に
派手な水着は無理よ 若い子には負けるは

とありますが、いやいやどうして
派手な水着もいけますよ

また、女ざかりは19だと♪というフレーズも
いや、43歳でも十分、女盛りですね

堀米ゆず子さんのバイオリン押収された理由 [日記]

世界的なバイオリストの堀米ゆず子さんの
1億円相当のバイオリン「ガルネリ」が
押収されていあたドイツ政府から返還されることになった


ところで、何でバイオリンは押収されたのだろう?


16日にフランクフルト空港を出発する際に
本来は、正式な所有者であることを示し、
仕事の道具であることを証明する書類が必要だったらしい



そこで、ドイツ当局は、
当初、返還の際に19万ユーロ(約1900万円)
の輸入関税を求め、さらに罰金も課す可能性があることも
示唆していたようです。



堀米ゆず子さんも、普段はそれらの書類を
持ち歩いているようですが、
たまたま家に忘れてきてしまったようです。



しかし、私は関税に関する知識など
これっぽちもないので、詳しいことはわかりませんが
書類の携帯不備で1億の商売道具が没収されたら
泣いても泣ききれないですね



3か月前にセルフのガソリンスタンドに
2000円のお釣りを取り忘れて
置いてきてしまったのが今でも悔しいくらいのので



まあ、今回は、ドイツ政府も堀米ゆず子さんの
バイオリンの名器「ガルネリ」が追加課税も
罰金もなく、戻ることになってよかったですね。


後は、傷だのつけられてなければいいですね。
ドイツなんで大丈夫でしょう

岩井俊二 韓国 [日記]

岩井俊二監督がツイッターで
日本が韓国と中国との領有権の争いをしている事を
批判した事が韓国で話題になっているようです。


岩井俊二監督と言えば、
中山美穂主演の映画「ラブレター」の監督で有名です。


この「ラブレレター」は、韓国で1番有名な日本の映画との
噂もあるようですが、真相はどうなのでしょうか


さて、話題になっている岩井俊二監督のつぶやきですが
日本がかつて侵略した歴史の事実を強く訴えているようです。
日本人は、以外と自分の国を冷静に見たりしますからね


尖閣諸島の場合は、歴史的事実からも
日本の領土なのは明らかだと思いますが、
いきなり、尖閣諸島を購入して、国有化という
やり方は、どうなのかとの疑問もありますが


韓国との竹島問題は、
尖閣諸島ほど、明確に日本の領土と
いいにくい気もしますね


映画も韓国では、人気があるようですし、
今回の岩井俊二監督の発言、歴史観も
韓国では、絶賛されているようです。


それにしても「ラブレター」とは、
懐かしい映画を思い出させてくれましたね。
確か中山美穂は2役のやつでしたよね

腰痛 エルグ [日記]

腰痛に効くエルグ?

そもそもエルグとは何ぞや?
ということで調べてみました


エルグとは、装着することで
カラダのバランスをアップするもので
多くのアスリートも使ってる
ボディケアアクセサリーです。


エルグを使用しているトップアスリートには、
日本ハムファイターズの武田 勝投手や
読売ジャイアンツの杉内投手、
女子ゴルファーの藤田幸希選手などがいます。


何でも、自然界から採取した特殊な鉱石を
粒上にして、ほんの僅かな振動を与えることで
ボディバランスをベストな状態に導くとか
(販売ページの説明より引用)


う~ん、怪しげな臭いがしないでもないですが
杉内投手なんか、今年ノーヒットノーランまでやってますが
もしかして、エルグでボディバランスがベストだったから?



キラキラネーム 実在 [日記]

キラキラネーム、別名DQN(ドキュン)ネームって
ご存知ですか?
私は、今日知りました。


一般では読みにくい当て字や、
常識ではありえない名前を子供に
付ける事だそうです。


実際に実在するキラキラネームを調べて見ましたが
正直、何を考えて、そういう名前つけるかな?
とやはり、子を持つ親として思いますね。


例えば、こんな名前です。
今鹿、光宙、龍飛伊、美妃
読めますか?

左から、ナウシカ、ピカチュウ、ルフィ、ミッフィーです。
これだけでもどうかと思いますが、
さらにひどいのになると

亜菜瑠、泡姫
左は、読み方が・・・・・(ここには書きません)
右は、読みはアリエルですが、どう見てもその字は
違う意味にとられるでしょう


何かこれらを見ていて、昔
「悪魔」と子供につけようとして、
役所で却下されたニュースがあったのを
思い出してしまいました。


「悪魔」を却下されて、何てつけたんだったかな?
忘れました



卒園式 ありがとうさようなら 歌詞 [日記]

今日は、子供の卒園式でした。
”仰げば尊し”や”蛍の光”等のおわかれの歌で
歌われたのがこの曲でした。

題名「ありがとうさようなら」
以下、歌詞です。

ーーーー歌詞ここからーーーーー

ありがとう・さようなら ともだち
ひとつずつの笑顔 はずむ声
夏の日ざしにも 冬の空の下でも
みんなまぶしく 輝いていた
ありがとう・さようなら ともだち

ありがとう・さようなら 教室
走るように過ぎた 楽しい日
思い出の傷(きず)が 残るあの机に
だれが今度は すわるんだろう
ありがとう・さようなら 教室

ありがとう・さようなら 先生
しかられたことさえ あたたかい
新しい風に 夢の翼(つばさ)ひろげて
ひとりひとりが 飛びたつ時
ありがとう・さようなら 先生

ありがとう・さようなら みんな みんな
ありがとう・さようなら みんな

ーーーー歌詞ここまでーーーーー


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